薬膳メニュー

春の薬膳 春は肝臓 暦の上では春も最終コーナーを回っています。二十四節気は「穀雨」に入り、文字通り雨も降ってまいります。 過ごしやすい季節に入りますが、春の疲れが肝臓に溜ってくる頃です。 前回の「薬膳ごはん」でもお伝えし…

春の薬膳 春は肝臓 東洋医学では、季節と内臓の関係というのを重視しています。 それでいきますと、春は肝臓と関係が深い季節です。 春の気を借りて肝臓が元気になるところもあるのですが、逆に春のエネルギーを受けて肝臓が弱くなる…