源保堂鍼灸院の薬膳部が綴っているブログ、『薬膳ごはん』が更新されました。
今回も“冬の薬膳”。
メニューは、「蓮根の鶏皮炒め」です。
こちらのメニューは、蓮根のシャキシャキ感と、鶏皮のもちっとした感じがうまくコラボしています。
お酒のおつまみにもお薦めです。
いつもの通り、作り方も簡単です！
より詳しくは、どうぞ『薬膳ごはん』をご覧になって下さい。
→ 『薬膳ごはん』
薬膳部の『ブログ・薬膳ごはん』が更新されました
食事は私たちの身体をつくり、心を整えてくれるものです。
楽しく身体によいものを、身近な食材で気軽に取り入れられる、そんな薬膳を提案しています。
お食事を通じてみなさまの健康をサポートして参りたいと思います。
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