【秋の薬膳】焼き林檎とイチジクのクリームチーズ

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今回のメニューは、【焼き林檎とイチジクのクリームチーズ】

秋の土用がはじまりました。
土用は胃腸が弱る期間となりますので、甘いものは控えめが基本となります。

とはいえおいしいものが多い季節。
少しばかりは甘いものも食べたくなりますよね。

そこで、控え目だけど満足感があるデザートを考案してみました。

林檎とイチジクの自然の甘みをデザートに取り入れてください。

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瀬戸佳子 Yoshiko Seto

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